Pom., Mozz., Funghi, Brie
Tomato, Cheese, Mushrooms, Brie
🍄 La Vellutata: Funghi e Brie
Un incontro all’insegna della morbidezza. In questa pizza, la nota terrosa e aromatica dei funghi champignon si fonde con la cremosità burrosa del Brie, creando un’esperienza di gusto rotonda e raffinata. Una variante sofisticata per chi cerca un’alternativa più ricca alla classica funghi.
L’armonia degli ingredienti:
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Il Nostro Impasto: La lunga lievitazione di 48 ore garantisce una base fragrante che sostiene perfettamente il cuore fuso del Brie senza appesantire.
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Funghi Champignon Freschi: Selezionati e affettati sottili per rilasciare il loro profumo naturale durante la cottura.
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Brie Francese: Un formaggio nobile che, sciogliendosi, crea uno strato vellutato che si sposa divinamente con la base di mozzarella.
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Pomodoro e Mozzarella: La cornice ideale che armonizza la dolcezza del formaggio con la freschezza della passata. L’immagine è puramente indicativa a scopo illustrativo. La composizione del prodotto finale potrebbe variare leggermente.





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