Caprese di Bufala Campana DOP con Pomodori Cuore di Bue e Basilico Fresco
L’essenza dell’estate italiana: un inno alla freschezza e alla qualità del territorio.
Niente rappresenta l’Italia nel mondo come la Caprese. Questo piatto è un classico intramontabile, apprezzato per la sua semplicità e la capacità di esaltare i sapori autentici di tre ingredienti d’eccellenza.
I Protagonisti del Piatto:
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Mozzarella di Bufala Campana DOP: Selezioniamo solo la vera mozzarella di bufala, proveniente dai migliori caseifici campani. La sua consistenza morbida, il cuore cremoso e il sapore inconfondibile sono il cuore del piatto.
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Pomodori Cuore di Bue: Utilizziamo pomodori della varietà Cuore di Bue, maturi al punto giusto, sodi e succosi. Il loro sapore dolce e la polpa carnosa si sposano perfettamente con la mozzarella.
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Basilico Fresco e Olio EVO: Guarnito con foglie di basilico fresco raccolte al momento e condito con un filo d’olio extravergine d’oliva di alta qualità e un pizzico di sale marino.
Perché sceglierlo?
È la scelta ideale per iniziare un pranzo o una cena leggera a Cavallino-Treporti con freschezza. La combinazione tra la morbidezza della mozzarella, la dolcezza del pomodoro e l’aromaticità del basilico rappresenta un’esperienza sensoriale completa, fresca e bilanciata, perfetta da gustare come antipasto o come piatto unico.
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L’immagine è puramente indicativa a scopo illustrativo. La composizione del prodotto finale potrebbe variare leggermente.





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