Fritto Misto di Pesce: L’Oro del Mare in Tavola
Croccante, asciutto e profumatissimo. Un classico intramontabile che sa di vacanza.
Il nostro fritto misto è un inno alla freschezza. Selezioniamo solo il meglio del pescato per offrirti un piatto dove la materia prima è l’unica vera protagonista, avvolta in una nuvola di croccantezza.
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Il Meglio del Pescato: Un mix ricco e bilanciato di anelli di calamari tenerissimi, gamberi dolci e pesciolini di paranza, scelti per la loro qualità superiore.
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Panatura Leggera: Utilizziamo una farina a grana fine che non copre i sapori, ma crea un velo dorato e sottile, garantendo un fritto asciutto e mai unto.
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Cottura Espressa: Friggiamo solo al momento dell’ordine a temperature controllate, per preservare la morbidezza interna del pesce e regalarti quel “crunch” inconfondibile a ogni morso.
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Tocco di Freschezza: Servito con spicchi di limone succoso e un pizzico di sale marino, per esaltare le note iodate del mare.
Il consiglio dello Chef: Gustalo caldissimo appena arriva a casa! È il piatto ideale da condividere in centro tavola durante una cena tra amici o in famiglia.
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L’immagine è puramente indicativa a scopo illustrativo. La composizione del prodotto finale potrebbe variare leggermente.
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