Club Sandwich Chicken

Carne di pollo, formaggio, rucola, pancetta pepata, zucchine
Hühnerfleisch, Käse, Rucola, Pfeffer-Bauchspeck, Zucchini
Chicken meat, cheese, rocket salad, peppered bacon, zucchini

In questa variante gourmet, abbiamo voluto giocare con i contrasti. La delicatezza della carne bianca viene esaltata da una pancetta di carattere e dalla freschezza delle verdure grigliate, creando un piatto dinamico, saporito e mai scontato.

Gli ingredienti protagonisti:

• Petto di Pollo alla Piastra: Tenero, succoso e grigliato al momento, rappresenta la base proteica leggera e delicata del sandwich.

• Pancetta Pepata Croccante: Il vero segreto del piatto. Una pancetta selezionata, ricoperta di pepe nero che, con la tostatura, sprigiona un aroma pungente e un “crunch” inconfondibile.

• Zucchine Grigliate: Tagliate sottili e passate sulla piastra, aggiungono una dolcezza naturale e una consistenza morbida che si sposa alla perfezione con la carne.

• Formaggio Fuso & Rucola: Il formaggio lega gli strati con la sua cremosità, mentre la rucola fresca aggiunge una nota selvatica e leggermente amarognola che bilancia la speziatura della pancetta.

Esperienza Sensoriale

Un morso che stupisce per la sua progressione: si inizia con la morbidezza del pollo e delle zucchine, per poi venire colpiti dalla nota aromatica e vivace della pancetta pepata. La rucola pulisce il palato a ogni assaggio, rendendo il piatto fresco nonostante la sua ricchezza. È la scelta ideale per chi ama i sapori definiti e la qualità delle materie prime del territorio.

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